免費信息發布網站
您的信息帶來價值
 
 
當前位置: 首頁 » 資訊 » 行情 » 正文

滄州學廚師去哪個學校好,廚師培訓學校排名

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-09-01 07:27:13  瀏覽次數:24
核心提示:滄州學廚師去哪個學校好,廚師培訓學校排名;聯系人:韓老師 17731263192 微信同號
滄州學廚師去哪個學校好,廚師培訓學校排名;聯系人:韓老師  17731263192  微信同號

學廚師當屬虎振學校了,截止到現在有三十年多年的辦學歷史了,是家喻戶曉的廚師名校,虎振廚師學校封閉式教學管理,確保學生學習安全教學重在實踐,強化動手能力參加公益活動,參賽活動遍及各地師資隊伍強大,名師執教畢業持雙證上崗,百分百安排工作。有道是民以食為天,烹、調、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生,餐飲業要發展為:吃、住、游為一體的中國餐飲,而技工人員面臨緊缺。教學菜系分開,強調色、香、味、型突出風味特點
保定虎振教育培養“技能+學歷+英語”廚師精英,順應社會對烹飪高級人才的急需。無論是中學生、高中生、中專生還是大專生,通過保定虎振“技能+學歷+英語”烹飪大中專班系統地學習深造,兩年后,人人都會成為既有技能又有學歷的烹飪精英人才,求職之路暢通無阻,走到哪里都能找到“金飯碗”。
滄州學廚師去哪個學校好,廚師培訓學校排名;聯系人:韓老師  17731263192  微信同號

保定虎振烹飪學校課程設置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎班,還有一年兩年長班,適合各類人群。
保定虎振烹飪學校采取半軍事化管理模式,開放式教學,對學生實行"知識+技能"一體化教育,注重學生技能方面的培養,同時進行綜合素質教育,定期開展豐富多彩的文體活動.
滄州學廚師去哪個學校好,廚師培訓學校排名;聯系人:韓老師  17731263192  微信同號
課程設置:
烹飪全科班 學期1年
系統學習基礎知識、原料與加工工藝、烹調工藝學、飲食營養與衛生、中式菜系、廚房管理和宴席設計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業道德等課程。在操作技能上,能熟練地運用混合刀法剞各種花刀,在原料漲發、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級中式烹調師的標準,確保學會480余道菜肴的制作,并贈送50余種面點制作。畢業頒發中專,學習期間按照國家政策享受國家補助。就業去向:在餐飲領域,學員無論是在技能還是在管理上都能運用自如,可以到中高檔飯店,以及星級酒店工作,享受藍領生活。

中韓泡菜班3-7天
主要學習中式泡菜湯的制作及多種蔬菜的泡制,韓國泡菜醬的調制,韓國泡菜的制作(如桔梗、明太魚、辣白菜、蘿卜、韭菜等)。
就業前景一般以自己創業為主。
食品雕刻班 1個月
各種雕刻刀的保養和使用,花卉的雕刻,多種鳥類的雕刻,龍、鳳的雕刻,人物的雕刻如:壽星等,雜項類的雕刻如:蝦、魚、蟲等。
就業前景 大型餐飲行業從事專業雕刻師工作。
麻辣燙班 3-7天
主要學習傳統麻辣燙的全部工藝如(吊湯、炒料、蘸料等)。
就業前景 一般以自己創業為主。 烤雞、烤鴨班 3-7天 主要學習烤爐的使用和保養,雞、鴨的初步加工,雞、鴨的烤制及上桌方式,烤鴨醬的調制。就業前景一般以自己創業為主。
單項熱炒班 學期1個月
傳授刀具及菜墩的使用及保養,多種刀法的使用,中餐中常用的烹調方法,百余種經典菜肴的制作,十余種涼菜的制作。
就業去向:中低檔飯店從事專業烹飪工作,或者自己創業開店
經典火鍋班 3-7天
主要學習火鍋底湯的調制,火鍋底料的炒制,醮料的調制(如:麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等),多種火鍋原料的處理,多類火鍋的制作(如老北京涮羊肉、肥;疱、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家;疱伒龋?蛇x兩種。
就業前景 各類火鍋店專業從事火鍋制作工作,或者選擇自己創業開店。
涼菜班 3-7天 主要學習30余種傳統涼菜的制作。 就業前景各類飯店涼菜制作。
(H`UU}U$[WDX@Q]`IV87]EH

烹飪高級班 學期6個月
系統傳授川、魯、蘇、粵等菜系經典名菜,各類海鮮、干料漲發、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼、實用果盤制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質、營養符合標準要求,并贈十余種常用面點的制作。
就業去向:學員學完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作,或者選擇自己創業。
巧廚娘班 20天
系統的教授20余種,適合于家庭廚房操作的菜肴。如紅燒魚、燉雞塊、燜丸子、魚香肉絲、宮保雞丁等。
就業前景主要針對家政服務人員及大學生和部分家庭主婦提高生活質量,增加菜肴品種。
秘制熏鹵醬熟食班 3-7天 主要學習北方油鹵的調制,多種畜禽類原料的鹵制,醬牛肉的制作,熟食的熏制。
就業前景一般以自己創業為主。

滄州學廚師去哪個學校好,廚師培訓學校排名;聯系人:韓老師  17731263192  微信同號
 
 
[ 資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行